赛事档案
我的蓝湾故事——天堂背后
2018-10-09

2014 年LPGA总裁Mike Whan对媒体说:来到蓝湾小镇入住酒店之后,球员们纷纷在她们眼中宛如天堂』的蓝湾自拍晒照,LPGA社交媒体上的活跃度创下新纪录。美景之外,软件、硬件和服务都被纷纷点赞。

 

蓝湾女神们在蓝湾小镇

 

宛如天堂应该是对赛事环境的最高评价。

天堂背后,是蓝湾小镇为大赛提供的世界顶级硬件水准以及工作人员用心周到的赛事服务。蓝湾小镇高董曾说过:球员和嘉宾们的到来,是蓝湾的一次大派对。而蓝湾人也做到了让每一位来宾都享乐其中。今天,我们走近这些赛事背后的『蓝湾人』,看看他们怎样在赛事期间将球员和嘉宾们的吃住行安排妥当,期间又有怎样的小插曲呢?

   作为后勤保障的重要环节,威斯汀酒店工程部和餐厅为每年大师赛的成功举办立下了汗马功劳。本期#我的蓝湾故事#采访到了蓝湾绿城威斯汀度假酒店工程部负责人和餐厅服务员,他们已经连续服务了四年的大师赛,并且正在摩拳擦掌、准备迎接第五年的比赛。让我们一起来听听他们这些年的蓝湾故事:

 

 

 

1

工程部:幕后英雄,首当其冲

——蓝湾绿城威斯汀度假酒店工程部负责人

林诗发

Q&A

Q你们的主要任务是什么?

A酒店工程部主要负责赛事接待的幕后服务,包括设备保养、协助保障以及房间与餐饮的设施保障。

 

在蓝湾威斯汀,每天醒来的第一个姿势就是面朝大海

 

Q赛前有哪些特别的准备工作?

A我们需要提前做好安全准备工作,为预防极端天气,每个房间放四条毛巾和四个沙袋。赛事周,酒店同时还有其他接待活动,这对工程部的效率和持久力是一个重大挑战,压力非常大。我们会按计划提前一个月就开始进行维护。

 

Q这几年的蓝湾大师赛有没有什么令你印象深刻的事?

A: 2014年遭遇大暴雨,2016年强台风莎莉嘉』不请自来,球员已入住酒店,于是我们和球员沟通,教会她们如何应对暴雨积水,提醒大家注意安全,减少外出。然后在房间放上沙袋、毛巾,在阳台做好防水准备。对于公共区域的门窗,赛事组委会开会讨论是否经得住台风侵袭,并做出应急预案。在服务中我们更多关注的还是球员、客人的入住感受。

2

 

餐厅服务员:在蓝湾做服务员是什么样的体验?

——蓝湾绿城威斯汀度假酒店餐厅服务员

刘春梅

Q&A

Q这几年蓝湾大师赛你都负责什么工作呢?

A前三年,我主要在第18洞蓝湾Club贵宾阁负责餐饮帐篷服务工作,几年来那里的客人逐渐增多,服务的工作量和难度也是逐年加大。但酒店餐饮部都提前做好预案,保证按时按量提供餐饮,确保前来的嘉宾都有最好的餐饮体验。

第四年开始我主要在酒店餐厅为球员们提供餐饮服务,服务对象转为来自世界各地的球员们。这不仅要求英语交流能力,服务不同文化背景的客人,更要求要我们细心观察、用心服务。

 

第18洞蓝湾Club是赛事的最佳观赛点

 

Q蓝湾威斯汀的餐厅有什么与众不同之处?

A酒店的中餐与西餐服务坚持一贯的高水准,尤其是中餐厅,有特别设计的点心菜单和专业的调配师傅。

蓝湾绿城威斯汀度假酒店餐厅琳琅满目的美食

 

Q球员们对食物有什么偏好吗?

A有些外国球员对中餐情有独钟,他们一般晚上集中来用餐,必点菜有凉皮、辣子鸡和红烧肉。还记得科尔(Cristie Kerr)曾称赞蓝湾的红烧肉是世界上最好吃的红烧肉。

中餐特色菜——凉皮

 

Q 与球员们接触有什么福利或是印象深刻的事吗?

A 去年在中餐厅悦海轩包厢,遇到了夺冠后的冯珊珊。珊珊姐十分亲切,特别爱笑,在庆功party时、和球友唱歌时都非常有礼貌。最幸运的是,她还在我的手机壳上给我签了名!

冯珊珊签名手机壳

 

这就是一直在比赛幕后默默奉献着的『蓝湾人』的风采,因为他们,四年的蓝湾大师赛吸引了球员们、嘉宾们共聚蓝湾小镇享受南中国海滨这场高尔夫盛宴。下一期#我的蓝湾故事#将会为您讲述与球员有『肌肤之亲』的她们的故事,敬请期待!

 

 

2018蓝湾大师赛80天倒计时

蓝湾小镇一起约起来!

 

『蓝湾大师赛』

2018.11.5-10

鉴湖·蓝湾高尔夫球会